Charta

Im Zeichen einer solidarischen Leidenschaft, geben sich die Mitglieder der Vereinigung die Mission vor, Ihre Bestrebungen zu einen, um ihren Willen, Qualitätsprodukte zu erzeugen, in der nachfolgenden Charta zum Ausdruck zu bringen und so die nach den Erfordernissen des rotsilbernen Qualitätslabels Clos, Domaines & Châteaux erzeugten Grand Crus auf dem Markt bekannt zu machen.

CHARTA DER VEREINIGUNG CLOS, DOMAINES & CHÂTEAUX

I. Als Symbole für Werte, die mit der Geschichte und mit kulturellen Traditionen verbunden sind, bilden die Clos, Domaines und Châteaux privilegierte Orte der Weinbau-Geographie. Über einen mit einem Besitz oder einem Gebiet verbundenen Namen spiegeln die Crus aus ihren Weinbergen die Besonderheiten einer bestimmten Einheit wider, die durch ein eigenes Mikroklima, die Beschaffenheit ihres Bodens und die Architektur einer Landschaft geprägt werden.

II. Den Vorschriften einer Gesetzgebung unterworfen, welche die Verwendung der Elitebezeichnungen Clos, Domaines und Châteaux exklusiv für Crus reserviert, die von so deklarierten Reben stammen, schliessen sich die Besitzer dieser Weinberge zu einer Vereinigung zusammen, um ihre gemeinsamen Interessen zu verteidigen und den Reichtum und die Authentizität ihrer jeweiligen Terroirs zu fördern.

III. Entschlossen, die Besonderheiten ihrer Weingüter vollumfänglich zur Geltung zu bringen, verpflichten sich die Mitglieder der Vereinigung in aller Form, die geeignetsten Anbauverfahren und Vinifikations- sowie Ausbautechniken einzusetzen, um Weine zu erzeugen, welche ihre ganze Terroirtypizität ausdrücken, und zwar gemäss dem Reglement für die Verwendung der Marke Clos, Domaines & Châteaux.

IV. Im Zeichen einer gemeinsamen Leidenschaft geben sich die Mitglieder der Vereinigung den Auftrag, ihre Anstrengungen zu vereinen, um das in der vorliegenden Charta festgehaltene Streben nach Qualität zu kommunizieren und die unter dem Label Clos, Domaines & Châteaux angebotenen Weine weitherum bekannt zu machen.