Château de Vufflens

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Construit vers 1415 par Henri de Colombier, le Château de Vufflens est une œuvre exceptionnelle qui s’impose tant par ses qualités défensives qu’esthétiques. C’est un ouvrage militaire de tout premier plan. L’édifice, en briques, se compose de deux « châteaux », d’une part la résidence fortifiée d’autre part la partie défensive. Outre ses qualités décoratives, la brique est un matériau idéal pour résister aux coups d’artillerie. Coiffant le paysage de sa silhouette légendaire, il est la propriété de la famille de Saussure depuis le XVIIe siècle. Impressionnant par leur taille, les six foudres de chêne – chacun de 8'700 litres – meublent les caves du château où sont logés et élevés les vins du domaine.

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PropriétaireLa famille de Saussure

VigneronBolle & Cie SA

Oenologue-ConseilJean-François Crausaz

Heures d'ouvertures et visitesLe château n’est pas ouvert aux visites, les vins peuvent être dégustés à l’Œnothèque de la Licorne, Rue Louis-de-Savoie 75, 1110 Morges. Lundi : 13h30-17h30, du mardi au vendredi : 8h00-12h00 et 13h30-18h30, samedi : 9h-12h30 et 13h30-17h00

CoordonnéesCHATEAU DE VUFFLENS
Bolle et Cie SA
Rue Louis-de-Savoie 75
1110 Morges
Tél.:+ 41 (0)21 801 27 74 - Fax:+ 41 (0)21 803 00 76

Courrielbolle@bolle.ch

Site internetwww.bolle.ch

Surface8 hectares

Sols et terroirsArgilo-calcaire

Cépage(s)Chasselas, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Merlot

Appellation(s)Grand Cru Vufflens-le-Château AOC La Côte

Les vins de la propriétéChâteau de Vufflens Chasselas
Château de Vufflens Œil-de-Perdrix
Château de Vufflens Gamay
Château de Vufflens Gamaret
Château de Vufflens Pinot Noir

Actualité et Agenda

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