Das 2015 unter Wahrung des reichen geschichtlichen Erbes restaurierte Schloss ist eine aussergewöhnliche Anlage zwischen Lausanne und Genf. Die Weine von Château d'Allaman – Weisse, Rosés, Rote und Strohweine (doux passerillé) – begeistern die Liebhaber von Ausnahmetropfen.

Videos


https://www.youtube.com/watch?v=aWaOPxX9xKA

CLOS, DOMAINES & CHÂTEAUX ZERTIFIZIERTE WEINE


Grand Cru Allaman La Côte AOC

Château d'Allaman

Chasselas
Wo diesen Wein einkaufen?
Direkt zu Château d'Allaman
Mehr Infos

Rosé Grand Cru Allaman La Côte AOC

Château d'Allaman

Pinot noir
Wo diesen Wein einkaufen?
Direkt zu Château d'Allaman
Mehr Infos

Rosé Brut Allaman La Côte AOC

Château d'Allaman

Pinot noir
Wo diesen Wein einkaufen?
Direkt zu Château d'Allaman
Mehr Infos

Grand Cru Allaman La Côte AOC

Château d'Allaman

Pinot noir, Gamay, Gamaret, Garanoir
Wo diesen Wein einkaufen?
Direkt zu Château d'Allaman
Mehr Infos

Vin doux passerillé Grand Cru Allaman La Côte AOC

Château d'Allaman

Chardonnay, Gewürztraminer
Wo diesen Wein einkaufen?
Direkt zu Château d'Allaman
Mehr Infos

Bildgalerie



Weinberg und Geschichte


Winzer

Caspar Eugster

Önologe(n)

Thierry Ciampi

Böden

Leichte bis mittelschwere mässig lehm- und kalkhaltige Kiesböden

Rebfläche

15 ha


Château d’Allaman, eine altehrwürdige Inspirationsquelle

Die Feudalburg aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Wassergräben und der Zugbrücke wurde 1530 vom Berner Feind gebrandschatzt. Dank den nachfolgenden Besitzern erhebt sie aus der Asche eine Auferstehung.

Das Schloss wechselte durch Erbgänge und Versteigerung mehrfach den Besitzer. 1723 wurde es unter dem Besitz der Marquise de Langallerie, «die fröhliche Witwe» genannt, zu einem Lustschloss umgebaut, das sich den Künsten und der Kultur öffnete und in dem glanzvolle Empfänge stattfanden.

Der Humanist, Jean-Jacques de Sellon, ein Kriegsgegner und militanter Kämpfer für die Abschaffung der Todesstrafe, erbte das Schloss 1810. Es wurde der vorläufige Sitz der Society of Peace, aus der der Völkerbund und schliesslich die Vereinten Nationen hervorgingen. «Der Geist  von Genf» ist so stark von Allaman inspiriert, dass Jean-Jacques Saillon dessen Beschreibung auf einer Säule des Schlosses gravieren liess. Der heutige Besitzer, Markus Jerger, hat dies kürzlich wieder entdeckt.

Seit  1975 ist Château d’Allaman als historisches Monument und Kulturgut von nationaler Bedeutung klassiert. Die Wiederherstellung seiner Weinberge ab 1959 verdanken wir dem Grafen Gérard de Loriol. Ab 1974 übernahm der Chefwinzer Samuel Brocard das Zepter. In 2016 überlässt er seinen Platz Caspar Eugster, um von einem verdienten Ruhestand zu profitieren.

Kontakt


CHATEAU D’ALLAMAN
1165 Allaman

Exploitant: Cave de Jolimont SA, Mont-sur-Rolle
Tel : + 41 (0)21 808 82 39
Mobile: + 41 (0)79 522 90 31

Öffnungszeiten und Besuche


Offizielle Website

Wie kommt man dorthin?